協会ニュース

2016年6月6日 平成28年度京滋地方滋賀県本部の第6回定時社員総会(滋賀県本部第63回)がクサツエストピアホテルにて開催され事前議案審議の承認可決報告がなされた。今年度は滋賀県本部の役員改選の年であり、前会長と役員の推薦、満場一致で新会長に角垣賢氏が就任した。新役員の就任、担当変更を行っています。役員名簿を更新しておりますのでご確認ください。

イベント案内

今年度の総会が無事終了、催事、活動(イベント)のお知らせをします。8月びわ湖大津夏祭り2016 出店予定。 9月フルーツカービング&納涼会(京滋地方本部主催)10月近江しごと体験教室(草津・ロールケーキ)平成29年1月滋賀県本部新年会 1月?2月小中学校へ出向いての授業・食育事業実施 (各イベントともに日程は未定です、決定次第お知らせします)
平成28年度 第1回目の氷彫刻講習会を7月20日(水)に京都ホテルオークラにて14時から開催します。今年度も7月から10月の間で4回の講習会の計画を立てております。この機会に自己啓発の一つとして氷彫刻の勉強をしてみてはいかがですか。若い会員は勿論、年齢、会員・非会員にかかわらずどしどしご参加ください。(京滋地方本部主催)
第1回「食の二ノ湯会」開催。このたび滋賀の「食」に関わる皆さまとともに参議院議員二ノ湯武史先生を支援し、地元滋賀県の食文化の発展や観光振興などにより一層い頑張って頂くために「食の二ノ湯会」を立ち上げることととなりました。一人でも多くの方々に参加頂きますよう、お願いいたします。発起人一同 小野寺和徳(滋賀県調理師会会長) 清本健次(滋賀県調理技能士会会長) 角垣賢(司厨士協会滋賀県本部会長) 松瀬忠幸(滋賀県酒造研究会会長)(五十音順)
京滋地方本部主催 「フルーツカービング技術講習会と納涼会」のお知らせ 平成28年8月29日(月)ホテルブライトンシティ京都山科において昨年と同じく講師に春名静枝先生を招いて極意を伝授して頂きます。振るってのご参加をお待ちしております。また講習会の後には毎年恒例の夏の納涼会を開催します、賛助会の皆様と共に夏の宴をお楽しみください。フルーツカービング 15時?17時半 納涼会18時?20時(定員70名)
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