西洋料理部門

滋賀県知事賞
	作品名 近江軍鶏のガランティーヌ　滋賀県産野菜を添えて 受賞者 岩田和也 所　属 ホテルボストンプラザ草津

大津市長賞
	作品名 近江軍鶏と県内野菜のマリアージュ　菜園風 受賞者 左近陽平 所　属 大津プリンスホテル

草津市長賞
	作品名 ビワマスと滋賀県産野菜のル?レ 受賞者 山田敏 所　属 ホテルボストンプラザ草津

公益社団法人全日本司厨士協会総本部　会長賞
	作品名 近江軍鶏のテリーヌ時野菜のガロニを添えて 受賞者 藤本　拓実 所　属 ホテルボストンプラザ草津

京滋地方本部　会長賞
	作品名 近江軍鶏と地野菜のバロティーヌ　湖国の恵み 受賞者 小川　範晃 所　属 ロイヤルオークホテルスパ＆ガーデンズ

京滋地方　京都府本部　会長賞
	作品名 滋賀県産野菜を詰めた近江軍鶏のバロティーヌ　オレンジの香りを添えて 受賞者 九鬼　善 所　属 大津プリンスホテル

トック・ブランシュ賞
	作品名 琵琶マスと滋賀県こだわり野菜のデュエット 受賞者 桐山　均 所　属 ホテルボストンプラザ草津

関西シェフ同友会会長賞
	作品名 琵琶マスのムース　ちりめんキャベツ包み　県内野菜のソースと共に 受賞者 藤原　千春 所　属 大津プリンスホテル

京都フランス料理研究会会長賞
	作品名 ビワマスのロール仕立て　県内野菜をあしらって 受賞者 渡邉　健太　 所　属 大津プリンスホテル

イオンモール草津賞
	作品名 近江シャモのルーレとブロシェット　可愛らしい地野菜を添えて 受賞者 石川　真衣 所　属 ロイヤルオークホテルスパ＆ガーデンズ

京滋地方滋賀県本部　会長賞
	作品名 近江シャモのガランティーヌ　トリュフソース　近江野菜とともに 受賞者 田和　一真 所　属 ロイヤルオークホテルスパ＆ガーデンズ

デザート部門

京滋地方滋賀県本部会長賞　最優秀賞
	作品名 近江米と月のしずく 受賞者 井上　江里沙 所　属 琵琶湖ホテル

京滋地方滋賀県本部会長賞　優秀賞
	作品名 クリスタルに閉じ込めた軽やかなショコラのムースをオレンジの香る近江米のスープリゾットとともに 受賞者 河原崎　義裕 所　属 ホテルニューオウミ