西洋料理部門

滋賀県知事賞
	作品名 ビワマスと滋賀県産野菜のルーレ 受賞者 山田　敏 所　属 ホテルボストンプラザ草津

大津市長賞
	作品名 近江軍鶏と野菜のファルシー　県内産農産物を添えて 受賞者 桐山　均 所　属 ホテルボストンプラザ草津

草津市長賞
	作品名 琵琶鱒のルーレ　滋賀県産の野菜と共に 受賞者 南平　健太 所　属 ホテルボストンプラザ草津

公益社団法人全日本司厨士協会総本部会長賞
	作品名 近江軍鶏のガランティーヌ　滋賀県産野菜を添えて 受賞者 岩田　和也 所　属 ホテルボストンプラザ草津

トック・ブランシュ賞
	作品名 琵琶鱒と滋賀県野菜のバリエーション 受賞者 藤本　拓実 所　属 ホテルボストンプラザ草津

関西シェフ同友会会長賞
	作品名 琵琶湖産の鱒と鮎　野菜で彩る夏の一皿 受賞者 ロイヤルオークホテル　スパ&ガーデン 所　属 茶室　翔汰

京都フランス料理研究会賞
	作品名 近江しゃものバロティーヌ　彩り野菜のレクタングル添え 受賞者 左近　陽平 所　属 大津プリンスホテル

イオンモール草津賞
	作品名 琵琶鱒と近江野菜の万華鏡 受賞者 三宅　唯裕 所　属 ロイヤルオークホテル　スパ＆ガーデン

デザート部門

公益社団法人全日本司厨士協会京滋地方本部会長賞
	作品名 「近江米ときな粉のサンマルク、べりーのピラミッド、近江茶のフォンダンショコラ」 受賞者 川原崎　義裕 所　属 ホテルニューオウミ

公益社団法人全日本司厨士協会京都府本部会長賞
	作品名 「大地」 受賞者 井上　江里沙 所　属 琵琶湖ホテル

公益社団法人全日本司厨士協会滋賀県本部
	作品名 「近江茶とフロマージュブランの２種のチーズケーキ」 受賞者 西島　幸恵 所　属 ロイヤルオークホテル　スパ&ガーデン